บทคัดย่อ การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมเอนไซม์รวมในอาหารที่มีรำละเอียด เป็นส่วนประกอบต่อคุณภาพซากของไก่เนื้อ โดยทำการเลี้ยงไก่เนื้อพันธุ์ Ross308 จำนวน 525 ตัว แบ่งออกเป็น 5 กลุ่มตามสูตรอาหาร คือ สูตร 1: ...