การใช้สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลในวุ้นกะทิ และน้ำกะทิสำหรับลอดช่องสิงคโปร์
Other Title:
Replacement of sugar with sweeteners in coconut milk jelly and coconut milk of Lod-chong Singapore
Author:
Subject:
Date:
2014
Publisher:
มหาวิทยาลัยศิลปากร
Type:
Discipline:
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
Collections:
Total Download:
1785