<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<feed xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
<title>Theses (Master's degree) - Design Innovation and Hotel and Real Estate Management / วิทยานิพนธ์  – นวัตกรรมการออกแบบและการจัดการโรงแรมและอสังหาริมทรัพย์</title>
<link href="https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/16144" rel="alternate"/>
<subtitle/>
<id>https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/16144</id>
<updated>2026-07-20T10:44:40Z</updated>
<dc:date>2026-07-20T10:44:40Z</dc:date>
<entry>
<title>Service Design for MICE Unserved Needs in Chaengwattana Area A Case Study of STARRY Hotel</title>
<link href="https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26477" rel="alternate"/>
<author>
<name/>
</author>
<id>https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26477</id>
<updated>2023-12-05T20:12:40Z</updated>
<published>0010-01-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Service Design for MICE Unserved Needs in Chaengwattana Area A Case Study of STARRY Hotel; -
Exhibitionat IMPACT MuangThongThani, ChaengwattanaArea is one of the MICE industries that is a stimulus to Thailand’s economy as a whole. There are a number of accommodations surrounding Muang Thong Thani that can serve all exhibitors and attendancefrom large, medium and small scale. In addition, Chaengwattana Areaม especially Muang Thong Thani is high in competition because there are many projects and competitors in this area called as Red Ocean. A study aimed to create an unserved needs services guideline for business hotel in Chaengwattana area and used a concept design that conform to a stained-glass company named STARRY. Moreover, instead of competing within Red Ocean with existing market leader of at IMPACT Muang Thong Thani, Chaengwattana Area, this research focusing on creating unique services design products and profiting from unserved needs market space used a Blue Ocean as a strategy such as create and capture new demand from new perspective also make the competition irrelevant. The objectives of this study are 1) to know the customer’s insight and needs when choosing the accommodation in area of IMPACT Muang Thong Thani and Chaengwattana. Secondly 2) to create the service design programming of business hotels for unserved MICE exhibitors and customer around Chaengwattana area. The research also conducted by using qualitative methodology through literature review, questionnaires, indept interviews with participants and focus group and used service design process as a research framework.The research result has found that the unserved needs are 1) Logistic Consult 2) Office Supply such as co-working space 3) storage. However, the consumer behavior of exhibitors who come from other areas are quite different from those local exhibitors in many aspects. This is because they need to stay in the hotel for a long period of time due to the fact that most exhibition lasts for several days and sometimes more than a week. In the past, there was no study of the behavior of this particular group of consumers, especially on factors affecting the choice of accommodation and hotel. Moreover, shuttle bus transportation, the travelling time from the hotel to the exhibition venue should not exceed 30 minutes. Therefore, having a shuttle service available in the hotel is very satisfiability for them. Multifunction space or room is appropriate to earn extra income to the hotel. The conclusion and recommendations of this study are purpose to suggest the new service guideline for hotel in Chaengwattana area not only for exhibitor who come to IMPACT Muang Thong Thani, but also including people in Chaengwattana area who look for a new space that suitable for their life style.; -
</summary>
<dc:date>0010-01-01T00:00:00Z</dc:date>
</entry>
<entry>
<title>Study of Factors Affecting Longevity for Elderly Lodging Design</title>
<link href="https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26472" rel="alternate"/>
<author>
<name/>
</author>
<id>https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26472</id>
<updated>2023-12-05T20:12:29Z</updated>
<published>0011-01-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Study of Factors Affecting Longevity for Elderly Lodging Design; การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการมีอายุยืนยาวเพื่อการออกแบบที่พักผู้สูงวัย
Abstract

Because of the continuously growing number of senior population worldwide, especially in developed countries such as the United State of America, Japan and most of the countries in Europe, these countries are now in the aging society, relating businesses are also growing to support aging society. This study aimed to investigate physical factors and psychological factors effecting long life and active aging that lead to resort design for European and Thai aging wellness. Data was collect using in-depth interview of 6 experience managers who responsible in management and resort design for aging persons. It was found that factors effecting long life included physical environment, social environment, mental health, daily life activities and medical development. These five factors lead to 6 design-bases that enhance those environments. The designs included architecture and interior with relaxation atmosphere such as using of natural colors, interior design with warm and resting atmosphere like being home, green space added between external and interior zone with open space for natural light, architectural design for natural air flow, interior design with special space for intensive care, and universal design for safety and convenience daily life of aging persons. These appropriate designs support active aging persons in their happiness daily life with and less dependent to others. ; บทคัดย่อ

จากสถานการณ์โลกที่ประชากรผู้สูงอายุมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างกลุ่มผู้สูงอายุประเภท Active Aging เห็นได้ชัดจากกลุ่มประเทศที่พัฒนาแล้วเช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่นและยุโรป ที่ส่วนใหญ่เข้าสู่สังคมผู้สูงอายุแล้ว   ธุรกิจที่พักและการดูแลผู้สูงอายุจึงเป็นธุรกิจที่เติบโตขึ้น เพื่อรองรับเป้าประสงค์ของผู้สูงวัยที่ต้องการมีอายุยืนยาวอย่างมีความสุข วัตถุประสงค์หลักของงานวิจัยนี้ คือค้นหาปัจจัยทางด้านสภาพแวดล้อมกายภาพ ที่สามารถส่งเสริมสุขภาวะ ส่งผลให้ผู้สูงอายุมีชีวิตยืนยาวอย่างมีคุณภาพ  นำไปสู่แนวทางในการออกแบบที่พักเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุประเภท Active Aging ที่มาพักในเมืองไทย โดยทำการเก็บรวบรวมข้อมูลโดยด้วยการสัมภาษณ์แบบมีเค้าโครงเชิงลึกและไม่มีโครงสร้าง จาก นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญ ผู้ใช้บริการระยะสั้น ผู้ใช้บริการระยะยาว และผู้บริหารที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการจัดการ การออกแบบที่พัก สถานบริการเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุจำนวน  6 คน พบว่า ปัจจัยที่ส่งผลให้อายุยืนยาวนั้นประกอบไปด้วย 5 ปัจจัยคือ 1.ปัจจัยทางสภาพแวดล้อมกายภาพ 2.สภาพสังคมผู้สูงอายุ 3.สุขภาพจิต 4.การดำเนินชีวิตประจำวัน 5.การให้บริการทางสุขภาพ  โดยใช้การออกแบบเพื่อส่งเสริม 6 ปัจจัยการออกแบบคือ 1.การออกแบบสถาปัตยกรรมภายในและภายนอก ที่ส่งเสริมให้ผู้อยู่อาศัยรู้สึกผ่อนคลาย เช่นการใช้วัสดุโทนสีธรรมชาติ 2.ออกแบบให้มีบรรยากาศของการพักผ่อน อบอุ่นเหมือนบ้าน ด้วยการจัดผังพื้นให้ส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์ที่สอดคล้องกับกิจกรรมและความต้องการของผู้สูงอายุ 3.การออกแบบพื้นที่เชื่อมต่อระหว่างภายในและภายนอกด้วยพื้นที่สีเขียว โดยนำแสงธรรมชาติเข้ามาใช้ในอาคารมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ 4.การออกแบบเพื่อส่งเสริมการระบายอากาศโดยวิธีธรรมชาติ 5.ในประเด็นด้านการจัดการพื้นที่สำหรับผู้สูงอายุที่ด้องการผู้ดูแลพิเศษ ควรวางแผนและจัดเตรียมพื้นที่เพื่อรับรองสิ่งอำนวยความสะดวกไว้ในอนาคต อย่างไรก็ตามผู้สูงอายุกลุ่มนี้ต้องการ การปรับเปลี่ยนพื้นที่รวมถึงติดตั้งอุปกรณ์

เพื่อความปลอดภัย ที่วางเตียงสำหรับผู้ดูแลเพิ่มเติมเมื่อจำเป็น และสุดท้ายสิ่งสำคัญที่สุดคือ  6.หลักการออกแบบเพื่อทุกคน (Universal Design) โดยเฉพาะผู้สูงอายุกลุ่ม Active Aging  ให้มีความปลอดภัยและสามารถดำเนินกิจกรรมในแต่ละวันได้อย่างสะดวกสบาย โดยให้กลมกลืนกับความงามในภาพรวมของการออกแบบจากข้อค้นพบข้างต้นทำให้เห็นแนวทางการออกแบบที่พักเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุที่สามารถรองรับกลุ่ม Active Aging ที่สามารถใช้ชีวิตได้ด้วยตนเองอย่างมีความสุขโดยพึ่งพาผู้อื่นน้อยที่สุด
</summary>
<dc:date>0011-01-01T00:00:00Z</dc:date>
</entry>
<entry>
<title>Design Guidelines For Ecologically Resort: A Case Study Of Dhamajati Resort, Sri-Nakarin Dam, kanchanaburi Province</title>
<link href="https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26351" rel="alternate"/>
<author>
<name/>
</author>
<id>https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26351</id>
<updated>2023-12-05T20:08:00Z</updated>
<published>0012-01-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Design Guidelines For Ecologically Resort: A Case Study Of Dhamajati Resort, Sri-Nakarin Dam, kanchanaburi Province; แนวทางการออกแบบรีสอร์ทที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม : กรณีศึกษา Dhamajati Resort  เขื่อนศรีนครินทร์ จังหวัดกาญจนบุรี 
Because of the variety of tourism destinations, Kanchanaburi has potential in tourism development. Therefore, the highly growing in tourists’ number may cause negative impacts to the natural environment. This study aimed to investigate tourists’ behaviors and needs toward ecological friendly resort and propose a design guideline for ecological friendly resorts. Data was collected using in-depth interview to three key informants and questionnaire to tourists (n=400) visiting Ampure Srisawat, Kanchanaburi. It was found that both key informants and tourists paying attention to the design of ecological friendly resort in terms of building design that get along in nature; drain water and garbage system integrating with nature; reduce the usage of water and energy. Especially, tourists, they would like to involve in reduce the usage of energy and involve in environmental conservation through activities such as hiking, planting and bicycling. 

            The design guidelines for ecological friendly resort including zoning of individual accommodation (25 % of the area) for guest privacy. One third of the area will be natural zoning and organic farm providing for guest activities to extend guest stay. The resort will provide guest participation champagnes in saving energy such as walking or bicycling in the resource area, no use of  plastic or foam, providing separate garbage bin in guest room, menu from organic farm, and participate in local natural and cultural conservation activities.; จังหวัดกาญจนบุรีมีศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยว เนื่องจากมีแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง ทำให้การท่องเที่ยวที่เติบโตอย่างมากจึงอาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้  การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของนักท่องเที่ยวในการเข้าพักรีสอร์ทที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเสนอแนวทางการออกแบบอาคาร การบริการ และกิจกรรมสำหรับรีสอร์ทที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การเก็บรวบรวมข้อมูลใช้การสัมภาษณ์เชิงลึกผู้ให้ข้อมูลหลักจำนวน 3 คน และใช้แบบสอบถามกับนักท่องเที่ยวจำนวน 400 คน ที่เดินทางมาท่องเที่ยวอำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี  พบว่าทั้งผู้ให้ข้อมูลหลักและนักท่องเที่ยวให้ความใส่ใจกับการออกแบบรีสอร์ทที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม  โดยเน้นการออกแบบที่กลมกลืนกับธรรมชาติ  มีระบบกำจัดน้ำเสียและขยะโดยวิธีผสมผสานกับธรรมชาติ  ลดการใช้น้ำและพลังงาน  โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต้องการมีส่วนร่วมในการลดใช้พลังงานและร่วมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมของแหล่งท่องเที่ยวผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น เดินป่า ปลูกป่า ใช้จักรยานในการเดินทาง

แนวทางการออกแบบรีสอร์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมส่วนของที่พัก จะมีพื้นที่ประมาณ 1 ใน 4 ของพื้นที่ทั้งหมด โดยที่พักจะอยู่ห่างจากกัน  ให้ผู้เข้าพักมีความรู้สึกเป็นอิสระและมีความเป็นส่วนตัว ส่วนพื้นที่ธรรมชาติ สวนพฤกษสาสตร์และออแกนิคฟาร์ม จะมีพื้นที่ประมาณ 1 ใน 3 ของพื้นที่ทั้งหมด เปิดโอกาสให้ผู้เข้าพักทำกิจกรรมที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ ซึ่งสามารถขยายเวลาการเข้าพักของแขกได้ เพื่อให้ผู้เข้าพักได้มีส่วนร่วมในการประหยัดน้ำและพลังงาน ทางรีสอร์ทจะจัดกิจกรรมต่างๆทั้งกิจกรรมภายในรีสอร์ท เช่น รณรงค์การประหยัดไฟด้วยการคืนกำไรแก่แขก ใช้การเดินหรือขี่จักรยานในการเดินทางระยะใกล้  ไม่ใช้พลาสติกและโฟมในรีสอร์ท  จัดถังขยะให้แขกสามารถแยกขยะได้ด้วยตนเอง จัดเมนูอาหารจากพืชผักสวนครัว  รวมถึงจัดกิจกรรมที่ให้แขกได้มีส่วนร่วมกับท้องถิ่นในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติและวิถีชีวิต
</summary>
<dc:date>0012-01-01T00:00:00Z</dc:date>
</entry>
<entry>
<title>Increasing of Brand Image through Customer Visual Perception Case Study Black Sugar</title>
<link href="https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26342" rel="alternate"/>
<author>
<name/>
</author>
<id>https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/26342</id>
<updated>2023-12-05T20:07:41Z</updated>
<published>0011-01-01T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Increasing of Brand Image through Customer Visual Perception Case Study Black Sugar; การยกระดับภาพลักษณ์สินค้าผ่านทางการรับรู้ทางทัศนาการของผู้บริโภค กรณีศึกษาแบล็คชูการ์
Black Sugar is a fashion brand that has unique identity by using different pattern design from other fashion house and use white grey and black as a main tone. Black Sugar places importance on brand image to impress brand disciples, increase brand awareness and grab more market share. Then, Black Sugar has to present its identity and unique brand image, especially in retail interior design that is the first impression for customer. This research objective is to study consumer perception of Black Sugar brand identity and create design guideline for designing retail shops by start from the main place at Raminthra14 road that is where Black Sugar was produced and distributed.

This research is based on three concept, branding, retail interior design and perception. Researching process was done by using pictures and questionnaire and doing content analysis by using simple data distribution. Finally the research got some phrase that reflect the brand Black Sugar are Cool, Pattern Structure, Modern, Confident, Trust, Different and Cool. Those phrases are going to be used to design Black Sugar retail interior.; แบล็คชูการ์ (Black Sugar) คือ แบรนด์แฟชั่นที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยการออกแบบแพทเทิร์นที่แตกต่างด้วยการเลือกใช้โทนสีเฉพาะสี ขาว เทา ดำ เป็นหลัก และ ให้ความสำคัญกับการสร้างเอกลักษณ์เฉพาะบุคคลของผู้สวมใส่ที่โดดเด่น อย่างไรก็ตาม แบล็คชูการ์ได้กำหนดนโยบายสำหรับภาพลักษณ์ใหม่ด้วยการยกระดับภาพลักษณ์ของสินค้าในตลาดแฟชั่นเสื้อผ้าไปยังตำแหน่งทางการตลาดที่สูงขึ้น แบล็คชูการ์จึงให้ความสำคัญกับการสร้างภาพลักษณ์ที่โดดเด่น และ การสร้างความประทับใจแก่กลุ่มลูกค้า ทั้งนี้ให้เป็นที่น่าจดจำและช่วยเพิ่มความสามารถการแข่งขันในตลาดได้

การสื่อสารทางทัศนาการผ่านการรับรู้ของผู้บริโภคสามารถทำได้หลายวิธีการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกแบบสถาปัตยกรรมภายในของร้านค้าที่ถือว่าเป็นเครื่องมือสำคัญในการดึงดูดความสนใจของลูกค้า และ สามารถสื่อสารถึงประเภท ระดับของสินค้า และ ความเป็นตัวตนผ่านทางการมองเห็นได้จากการออกแบบสภาพแวดล้อมภายใน การวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อค้าหาปัจจัยทางการออกแบบที่เกี่ยวข้อง เช่น การใช้แสง วัสดุ สี รูปแบบเครื่องเรือน ที่ส่งผลถึงการรับรู้อัตลักษณ์แบรนด์แบล็คชูการ์ ผลที่ได้รับจากการวิจัยจะเสนอแนะเป็นแนวทางการยกระดับภาพลักษณ์ของสินค้าด้วยการออกแบบ โดยใช้สำนักงานใหญ่ที่ถนนรามอินทรา 14 เป็นร้านค้าต้นแบบ โดยแบ่งวิธีการวิจัยออกเป็น 2 ขั้นตอน ดังนี้ ขั้นตอนที่ 1 ถ่ายทอดภาพลักษณ์ของสินค้าแบล็คชูการ์มาสู่คำจำกัดความโดยใช้คำคุณศัพท์ โดยให้ผู้ตอบแบบสัมภาษณ์ระบุคำคุณศัพท์ ที่แสดงถึงอัตลักษณ์ของแบรนด์แบล็คชูการ์ ขั้นตอนที่ 2 นำคำคุณศัพท์ที่ได้จากขั้นตอนที่ 1 ไปสร้างภาพเสมือนจริงของสภาพแวดล้อมการออกแบบภายในร้านค้า ต่อมานำไปทดสอบกับกลุ่มลูกค้าประกอบกับแบบสัมภาษณ์และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการแจกแจงความถี่ เพื่อให้ได้แนวทางการยกระดับภาพลักษณ์ของสินค้า

จากผลการวิจัยพบว่ากลุ่มคำที่อธิบายถึงความเป็นแบล็คชูการ์ได้มากที่สุดคือคำว่า เท่ โฉบเฉี่ยว มั่นใจ โครงสร้างแพทเทิร์น ทันสมัย แตกต่าง โดยกลุ่มคำ เท่ เฉี่ยว สื่อถึงประเภทของสินค้า โครงสร้างแพทเทิร์น สื่อถึงระดับของสินค้า และ ความมั่นใจ ความแตกต่าง สื่อถึงความเป็นตัวตน และได้นำกลุ่มคำเหล่านี้นำไปสร้างภาพเสมือนจริงเพื่อทำการทดสอบเพื่อให้ได้แนวทางการออกแบบสถาปัตยกรรมภายในร้านค้าของแบล็คชูการ์
</summary>
<dc:date>0011-01-01T00:00:00Z</dc:date>
</entry>
</feed>
