Browsing by Subject "สารเคลือบบริโภคได้ - - วิจัย"
Now showing items 1-4 of 4
-
การพัฒนาฟิล์มต้านแบคทีเรียพอลิเอทีลีนความหนาแน่นต่ำกับเอทีลีนไวนิลอะซิเตตผสมสารสกัดจากธรรมชาติเพื่อใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร
Collection: Theses (Master's degree) - Polymer Science and Engineering / วิทยานิพนธ์ - วิทยาการและวิศวกรรมพอลิเมอร์Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2013) -
ผลของน้ำมันหอมระเหยและสารเชื่อมขวางต่อสมบัติของฟิล์มเจลาตินกินได้จากหนังปลา
Collection: Theses (Master's degree) - Polymer Science and Engineering / วิทยานิพนธ์ - วิทยาการและวิศวกรรมพอลิเมอร์Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2014) -
ผลของลิพิดต่อสมบัติของฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชมันสำประหลังดัดแปรออกทินิลซัคซิเนตและการประยุกต์ในการเคลือบขนมข้าวอบกรอบ
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2013) -
ผลของโปรตีนกลูเตลินและไขมันต่อสมบัติของฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชข้าวเจ้าและการประยุกต์ในการเคลือบมะม่วง
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2011)