Browsing by Author "Panida Nonyai"
Now showing items 1-1 of 1
-
ผลของการดัดแปรด้วยวิธีการให้ความร้อนชื้นต่อคุณสมบัติของสตาร์ชข้าวเจ้า
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesisพนิดา โนนใหญ่; Panida Nonyai (มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2006)