Browsing by Author "Oraphan Choosap"
Now showing items 1-1 of 1
-

การดัดแปรสตาร์ชข้าวเหนียวด้วยวิธีการทางเคมีร่วมกับการให้ความร้อนชื้น
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesisอรพรรณ ชูทรัพย์; Oraphan Choosap (มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2011)

