Browsing by Author "พรระยับ สุนทรกมล"
Now showing items 1-1 of 1
-
Effect of different species, processing procedure and degree of roasting on volatile compounds production in Thai coffee
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004)