Browsing by Author "บุญชัย พิมพ์นาค"
Now showing items 1-1 of 1
-
การทำเอ็นแคปซูเลทกรดซิตริก โดยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอยและการประยุกต์ใช้ในเครื่องปรุงรสผง
Collection: Theses (Master's degree) - Food Technology / วิทยานิพนธ์ - เทคโนโลยีอาหารType: Thesisบุญชัย พิมพ์นาค; Boonchai Pimnak (มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2009)