Browsing Faculty of Engineering and Industrial Technology by Issue Date
Now showing items 1-20 of 427
-
การลดปริมาณของเสียที่เป็นพิษในการย้อมผ้าไหมด้วยสีธรรมชาติโดยการทำให้เกิดโครงสร้างของสารอนินทรีย์ที่ทำหน้าที่เชื่อมโยง
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2003) -
การรวมการย้อมและการตกแต่งสำเร็จของผ้าฝ้ายเป็นขั้นตอนเดียวโดยใช้กรดซิตริกเป็นสารตกแต่งสำเร็จ
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2003) -
การสกัดและความคงตัวของแอนโธไซยานินส์ที่สกัดได้จากเปลือกมังคุด
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การศึกษาปัจจัยในกระบวนการผลิตที่มีผลต่อคุณภาพทางกายภาพของเต้าหู้หลอดไข่ไก่
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
Effect of different species, processing procedure and degree of roasting on volatile compounds production in Thai coffee
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การพัฒนากระบวนการผลิตกาแฟพร้อมดื่มบรรจุถ้วยพลาสติก
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
ผลของระยะเวลาการเก็บข้าวเปลือกต่อคุณสมบัติของข้าวสารแป้งข้าวและข้าวแผ่นก
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การเปลี่ยนแปลงของสารประกอบระเหย
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
Effect of modified starches on quality attributes of rice crackers
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
คุณลักษณะทางกายภาพและเคมี และความคงตัวของข้าวไทยที่มีรงควัตถุ
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
ผลของแป้งข้าวโพดและสตาร์ชดัดแปรต่อคุณลักษณะของโยเกิร์ตนมสด
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
ผลของสารที่ทำให้เกิดเจลต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเยลลี่รสนมผสมน้ำสตอเบอร์รี่
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
ผลของสภาวะการผลิตและกระบวนการให้ความร้อนต่อคุณลักษณะทางกายภาพและเคมีของคาราเมล
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
ผลของการเติมแป้งและสตาร์ชดัดแปรต่อคุณสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของขนมอบกรอบจากแป้งข้าวเหนียว
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
Influence of seasoning particle sizes on coating properties and sensory perceptions of fried flat potato chips
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
Improvement of physico-chemical properties of palm olein blended with rice bran oil
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การฟอกสีแป้งถั่วเขียวและวุ้นเส้นโดยใช้กรดอินทรีย์บางชนิดหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ทดแทนการใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การบ่งชี้และการศึกษาคุณลักษณะของ METHYL PARATHION HYDROLASE GENE จากเชื้อ Burkholderia cepacia
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การศึกษาแนวทางในการเพิ่มประสิทธิภาพการหมักกากน้ำตาลในโรงงาน บริษัท แสงโสม จำกัด จ.กาญจนบุรี
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004) -
การกำจัดโลหะหนักออกจากสารละลายโดยใช้สารแลกเปลี่ยนไอออนที่ผลิตจาก Hydroxyethyl Cellulose
Type: Thesis(มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2004)