การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมข้อมูลหลักฐาน เรื่องราวของวัฒนธรรมการกินหมากและศึกษาบทบาทของหมากในสังคมไทย โดยเก็บรวบรวมข้อมูลจากเอกสารและใช้ระเบียบวิธีของงานวิจัยภาคสนามทางมานุษยวิทยา ซึ่งผู้วิจัยได้ใช้การเข ...